Очищение организма от ПАРАЗИТОВ в домашних условиях  – феноменально! Очищение организма от ПАРАЗИТОВ в домашних условиях – феноменально!
X
X

При пищевом отравлении что пить? Методы лечения с помощью народных средств и лекарственных препаратов

Пищевое отравление вызывают бактерии, токсины и химические вещества, попавшие в организм с едой. Последствием пищевой токсикоинфекции может быть, как легкое нарушение самочувствия, так и тяжелое состояние, вплоть до комы и летального исхода. Как вовремя распознать болезнь, как лечиться при пищевом отравлении, что пить в нашей сегодняшней статье.



Жидкость и сорбенты
Жидкость и сорбенты

Симптомы, лечение и правильный питьевой режим

Инкубационный период (проявление первых симптомов) отравления зависит от токсина или бактерии попавшей в организм и может варьироваться от 1,5 часов до нескольких суток. Например, пища с нарушением срока годности может дать о себе знать через 2 часа, отравление грибами проявляется через 12 часов, а заражение патогенными микроорганизмами (листериоз) – несколько суток.

Но при любом виде пищевого отравления есть схожие симптомы:

Рвота и понос – классические симптомы патологии
Рвота и понос – классические симптомы патологии


С большинством пищевых отравлений можно справиться самостоятельно, в домашних условиях, но есть тяжелые случаи, требующие срочной госпитализации:

  1. Интоксикация у ребенка до трех лет. Лечение проводится только в условиях стационара или под наблюдением. Молодой несформировавшийся организм теряет большое количество жидкости при рвоте и диареи, которое может привести к тяжелым последствиям. Поэтому только врач может назначить необходимые препараты и терапию.
  2. Токсикоинфекция в пожилом возрасте.
  3. Отравление у беременных и в период лактации.
  4. Отравление грибами или ядохимикатами.
  5. Симптомы, нарастающие на третьи сутки отравления.
  6. Гипотермия, сохраняющаяся в течении более, чем двух дней.
  7. Диарея с примесью крови.
  8. Жидкий стул более 15 раз в сутки.
  9. Нарушение зрения и спазм мышц глотки (говорит о тяжелом заболевании ботулизм).

Лечение

Лечение легкого пищевого отравления проводят в домашних условиях, но после консультации доктора, который изучит симптоматику и назначит соответствующую терапию. Что выпить при пищевом отравлении из медикаментов зависит от клинической картины.

Таблица №1. Лечение с помощью медикаментозных препаратов:

Терапия Действие  Препараты

Терапия сорбентами
Терапия сорбентами
Сорбенты – группа медикаментов, связывающая и выводящая токсины из организма. Прием препаратов начинают после прекращения активной фазы рвоты и за два часа до приема других лекарств.
  • Атоксил;
  • Белый уголь;
  • Черный уголь;
  • Энтеросгель;
  • Фильтрум СТИ.

Терапия обезболивающими или спазмолитическими препаратами
Терапия обезболивающими или спазмолитическими препаратами
Лекарства этой группы применяют при наличии острого болевого симптома при дефекации.
  • Но-шпа;
  • Спазмолгон;
  • Дротаверин.

Терапия антибиотиками и противомикробными препаратами
Терапия антибиотиками и противомикробными препаратами
Назначаются только при смешанных отравлениях и после назначения врача. Самолечение данными препаратами зачастую не нужно и только усугубляет дисбактериоз.
  • Эрсефурил;
  • Фталазол;
  • Нифуроксазид.

Противодиарейные препараты
Противодиарейные препараты
Назначают в крайних случаях, когда диарея не прекращается несколько дней. В первый период диарея помогает организму выводить токсины и вредные вещества. Лоперамид.

Противорвотная терапия
Противорвотная терапия
Рвота, как и понос – защитная реакция организма на попавшие токсины и принимать лекарства данной группы следует только если рвота приобрела неукротимый характер.
  • Церукал;
  • Мотилиум.

Жаропонижающая терапия
Жаропонижающая терапия
Гипотермия – один из симптомов, но лекарства следует принимать, кода температура достигает отметки 38,5°С и выше.
  • Парацетомол;
  • Ибуклин.

Терапия, восстанавливающая микрофлору кишечника.
Терапия, восстанавливающая микрофлору кишечника.
В результате болезни развивается дисбактериоз или нарушение биоценоза кишечника и необходим прием препаратов с содержанием полезных бактерий.
  • Линекс;
  • Бифидумбактерин.

При любом пищевом отравлении вместе с рвотой и диареей организмом теряется огромное количество жидкости. Это состояние называют дегидратацией – потерей жидкости ниже физиологической нормы. Поэтому обильное питье – залог успешного лечения.

Так как человек на 70% состоит из воды, она участвует во всех процессах жизнедеятельности:

  • увлажняет легкие при дыхании;
  • удаляет продукты жизнедеятельности из организма;
  • смазывает суставы;
  • участвует в процессах пищеварения.

Без воды человек может существовать не более 10 суток, и сильное обезвоживание организма может привести к летальному исходу. Уровень обезвоживания высчитывают методом взвешивания пострадавшего. Потеря десяти процентов веса означает 10% обезвоживание.

На фото обезвоживание организма приводит к изменению кожных покровов.
На фото обезвоживание организма приводит к изменению кожных покровов.

Таблица №2. Симптомы обезвоживания:

Потеря жидкости в процентном соотношении

Симптомы

До 2%
  • приступы головной боли;
  • чувство тревожности;
  • зловонный запах изо рта;
  • моча темного цвета;
  • отсутствие или сокращение мочеиспусканий.
2-5%
  • постоянная сухость во рту;
  • вязкая и липкая слюна;
  • головокружение и приступы слабости;
  • приступы тошноты.
6-8%
  • меняется цвет кожных покровов;
  • проявляются темные круги под глазами;
  • охватывает агрессия;
  • учащение пульса.
10%
  • потеря эластичности кожных покровов;
  • спутанное сознание и потеря ориентации;
  • слабость и обморочное состояние;
  • отмирание клеток всех органов.
Более 10%
  • летальный исход.

Тяжелая и средняя степень (6-10%) обезвоживания лечится только в стационарных условиях. Терапия заключается во внутривенном введении жидкости.

Быстрее всего обезвоживание наступает у детей
Быстрее всего обезвоживание наступает у детей

Лечение легкой, иногда средней формы (по решению лечащего врача) производится в домашних условиях. Терапия направлена на восполнение запасов воды в организме. Что пить при пищевом отравлении зависит от количества потерянной жидкости и симптомов.

Солевой раствор

Что надо пить при пищевом отравлении из медикаментов назначает врач, а вот помочь организму народными способами в силах каждого пострадавшего. Солевой раствор – первое средство для восстановления организма.

При отравлении организм включает защитные реакции (понос, рвота, повышение температуры) для выведения попавших токсинов. Вместе с поносом и приступами рвоты из организма уходит жидкость и вымываются минералы. Поэтому необходимо восполнить водно-минеральный баланс.

Обычная кухонная соль – источник микроэлементов и электролитов, которые запускают процессы нейтрализации токсинов и ядов в организме. Также соль способна блокировать всасывание токсинов через стенки желудка, на ранних стадиях отравления. Вода восполнит потерю жидкости в организме и предотвратит симптомы обезвоживания.

Солевой раствор облегчает симптомы патологии
Солевой раствор облегчает симптомы патологии

Солевой раствор значительно облегчает симптомы пищевой интоксикации, но необходимо соблюдать дозировку, иначе ослабленный организм не справиться с выведением лишней жидкости и симптомы усугубятся.

Водно-солевой раствор нельзя принимать при:

  • открытых язвах;
  • воспалении желудка;
  • заболеваниях двенадцатиперстной кишки.

Солевой раствор готовят из расчета 1 литр воды комнатной температуры, пол столовой ложки соды и по 1 столовой ложке соли и сахара. Запрещено принимать раствор в холодном и слишком горячем виде. Резкий перепад температуры может вызвать спазм желудка.

Дозировка:

  1. При первых симптомах, для профилактики обезвоживания принимают по 200мл после каждого приступа поноса и рвоты.
  2. При первых симптомах обезвоживания соблюдают питьевой режим каждые 20-30минут по 150мл.
  3. При появлении симптомов средней степени обезвоживания солевой раствор принимают из расчета 70мл на 1кг массы тела.
  4. При отравлении детей от 3 до 7 лет дают пить по 70-80мл каждые 2 часа. Пациентам старше 7 лет дозу увеличивают до 100мл.

Важно. Употребление больших количеств соли опасно для здоровья. Для отравления достаточно съесть 1гр соли на 1 кг веса.

Препарат Регидрон при пищевой интоксикации

Регидрон – аптечный препарат, представляет собой легкорастворимый в воде порошок, без цвета и запаха. Используется для облегчения состояния при пищевых отравлениях. Цена препарата ниже, чем у аналогов, а вот полезное воздействие на организм в разы выше.

В состав порошка входят:

  • натрия хлорид;

  • натрия цитрат;

  • хлорид калия;

  • глюкоза.

Именно эти вещества вместе с жидкостью теряются организмом при приступах диареи и рвоте. Это приводит к обезвоживанию и нарушению работы всех систем организма. Регидрон в короткие сроки восстанавливает потерю всех микроэлементов и облегчает симптоматику отравления.

Нужно больше пить
Нужно больше пить

Инструкция препарат предписывает разведение одной дозы (один пакетик) в литре воды комнатной температуры. Нельзя использовать холодную или слишком горячую жидкость, это может привести к спазму желудка.

Особенности приема и дозировка:

  • при появлении первых симптомов (первые 1-2 часа) дозировка Регидрона должна составлять 10 мл на один кг массы тела (при весе 60 кг показано 600 мл);
  • при стабилизации состояния больного дозу уменьшают до 5мл/кг (если первоначальные симптомы возвращаются, дозировку опять увеличивают до 10мл/кг);
  • при отравлении детей доза препарата, в зависимости от тяжести состояния, составляет от 25 до 60 мл/кг массы тела, но принимается она в течение 10 часов маленькими порциями (при улучшении состояния дозу снижают до 10 мл/кг);
  • при неукротимых приступах тошноты готовый раствор Регидрона можно заморозить небольшими порциями и давать лед после каждой дефекации и приступа рвоты (лед уменьшает приступы тошноты).
Медицинский препарат Регидрон для восстановления водного баланса в организме.
Медицинский препарат Регидрон для восстановления водного баланса в организме.

Противопоказания к приему Регидрона:

  • сахарный диабет;
  • высокое АД;
  • почечная недостаточность;
  • индивидуальная чувствительность к компонентам препарата;
  • кишечная непроходимость.

Не следует превышать рекомендуемую дозировку препарата. Переизбыток микроэлементов, входящих в состав лекарства может привести к увеличению натрия в плазме крови, что повлечет за собой:

  • сбои в работе ЦНС (судороги и нервно-мышечная возбудимость);
  • нарушение вентиляции легких;
  • мышечная слабость.

При первых симптомах передозировки необходимо прекратить прием препарата и вызвать скорую.

Рисовый отвар

При отравлениях с нарушением стула (понос, диарея) большинство пострадавших начинают прием противодиарейных препаратов, чего категорически не стоит делать. Диарея – защитная реакция организма, с помощью которой выводятся вредные вещества наружу, а медицинские препараты снижают двигательную функцию кишечника и тормозят вывод токсинов, усугубляющих интоксикацию.

В отличии от лекарств рисовый отвар имеет вяжущие свойства и не нарушает перистальтику кишечника. Он связывает излишки жидкости, мягко очищая организм.

Рисовый отвар
Рисовый отвар

Благодаря своим полезным свойствам, богатому составу и отсутствию глютена рисовый отвар применяется для лечения пищевых отравлений, как у взрослых, так и у маленьких пациентов.

Полезные свойства и состав:

  • олигосахариды восстанавливают поврежденный кишечник;
  • рис – природный абсорбент, способен вбирать и выводить вредные токсины;
  • при отравлении в первую очередь воспаляется ЖКТ, а отвар из риса мягко обволакивает слизистую и оказывает противовоспалительное действие;
  • насыщает организм микроэлементами, которые теряются при рвоте и диареи;
  • в состав риса входят витамины группы В, они отвечают за повышение энергетического метаболизма;
  • содержание большого количества фосфора, цинка и железа повышает работоспособность организма на клеточном уровне;
  • углеводы восполняют энергетический запас организма и улучшают общее сомочувствие;
  • при регулярном употреблении благотворно сказывается на лечениях язвы и гастрита.

Рецепты приготовления рисового отвара:

  1. Один стакан риса и семь стаканов воды варить на умеренном огне в течение 45 минут. Готовое лекарство процедить и принимать порциями по 200мл, 4 раза в сутки.
  2. Четыре чайные ложки риса отварить в одном литре воды, в течение 50 минут. Готовый отвар отфильтровать и принимать по 50мл каждые три часа. Температура принимаемого отвара должна быть близка к температуре тела. Слишком горячая или холодная жидкость может вызвать спазм желудка.
  3. Отвар риса для лечения грудных детей готовят из 1 столовой ложки риса и 200мл воды. Смесь готовят на маленьком огне в течение 60минут. Принимают по 40мл, 3 раза в сутки.
Целебное средство можно приготовить дома
Целебное средство можно приготовить дома

Важно! Лечение грудных детей можно производить самостоятельно, если на фоне расстройства желудка не наблюдаются другие симптомы (гипотермия, слизь и кровь в каловых массах, слабость). В противном случае необходимо срочно вызвать доктора.

Мёд

При пищевых отравлениях неоценимую помощь оказывает мед – источник витаминов, микроэлементов и природное антибактериальное средство. При некоторых видах патологии он полностью способен заменить лекарственные препараты, но его нельзя применять при активной фазе рвоты. Поступление в этот период любой пищи и жидкости вызывает раздражение желудка и усиление приступов тошноты.

Прием меда можно начинать, как только пропадут острые симптомы интоксикации (приступы тошноты и рвота), не превышая дозировку и если нет противопоказаний:

  • диабет;
  • грудной возраст;
  • беременность и период кормления грудью;
  • индивидуальная чувствительность.

Мед, прежде всего, оказывает целебное действие на ЖКТ, который страдает при пищевой интоксикации:

  • восстанавливает микрофлору кишечника, ускоряя размножение полезных бактерий;
  • антибактериальное и антивирусное действие помогает бороться с патогенными микроорганизмами;
  • входящее в состав меда железа способствует кроветворению;
  • входящий в состав кальций, не позволяет ему вымываться из организма;
  • мед повышает общий иммунитет и восстанавливает электролиты;
  • улучшает работу ЖКТ и пищеварение.
Мед помогает облегчить симптомы болезни
Мед помогает облегчить симптомы болезни

Рецепты с медом при пищевом отравлении:

  • Отвар на основе меда и укропа готовиться из 200мл воды, 1 чайной ложки меда и 1 чайной ложки укропа. Смесь готовиться на маленьком огне в течение 20 минут. Раствор процеживается и охлаждается до температуры тела. Принимают по 150мл каждые три часа. Напиток восполняет потерянную жидкости и электролиты, не раздражая слизистую желудка.
  • Напиток из 1 чайной ложки меда, 1 чайной ложки лимонного сока и 200мл воды принимать по 50-60мл каждые 30 минут. Раствор нейтрализует действие токсинов и борется с приступами тошноты.

Интересно. Мед способен выводить излишки алкоголя из организма, поэтому облегчить похмельный синдром поможет несколько ложек меда.

Молоко и кисломолочные продукты

Можно ли пить молоко при пищевом отравлении? Безусловно, это нужный для организма продукт, но считать его лекарством от всех болезней не стоит.

В каких случаях помогает молоко:

  • нейтрализует воздействие тяжелых металлов (железа) на организм;
  • облегчает интоксикацию ртутью и щелочами;
  • применяется при некоторых интоксикациях лекарственными препаратами;

А вот при легких пищевых отравлениях молоко бесполезно, оно может убрать только приступ изжоги, а интоксикация останется. При бактериальных инфекциях молоко и молочные продукты запрещены. Они способны раздражать слизистые ЖКТ, усиливая приступы рвоты и диарею. Большая жирность молочных продуктов создает дополнительную нагрузку на органы пищеварения, замедляя его.

Молоко не справится с интоксикацией организма.
Молоко не справится с интоксикацией организма.

Можно ли при пищевом отравлении пить кефир, скажет только врач, все зависит от симптоматики и типа недуга.

Сам по себе кефир полезный продукт, в котором содержаться:

  • бактерии и грибки полезные для организма;

  • органические кислоты;

  • витамины группы В;

  • кальций;

  • фосфор;

  • калий.

Поэтому в некоторых случая он показан при отравлении, но после снижения симптомов тошноты и приступов рвоты.

Полезные свойства кефира:

  • восстанавливает микрофлору кишечника;
  • регулирует пищеварение;
  • восполняет в организме запас белка и протеина.

Интересно. Молоко – первый враг бессонницы. Этот напиток способен оказывать седативное воздействие на ЦНС, так что чашка теплого молока с успехом заменит таблетку снотворного.

Кока кола

В интернете можно встретить совет пить кока колу при пищевых отравлениях. Но необходимо понимать, что этот напиток не панацея при любой интоксикации.

Кока кола не имеет антибактериальных свойств и не справится с отравлением, вызванным патогенными микроорганизмами, она способна лишь снять некоторые симптомы:

  • устраняет приступы тошноты;
  • содержание в напитке экстракта ореха кола (дубильные вещества) устраняет легкую диарею;
  • кофеин в составе напитка повышает энергетический запас;
  • ортофосфорная кислота способна растворять безоары (не перевариваемые волокна) в желудке.
Кока-кола снимает приступы тошноты.
Кока-кола снимает приступы тошноты.

Особенности приема Кока-колы при пищевом отравлении:

  • перед употреблением из напитка необходимо выпустить газ;
  • принимать маленькими глотками, не более 200 мл в сутки;
  • нагревать напиток строго запрещено, так при термическом воздействии вырабатываются отравляющие пары;
  • кока колу следует выбирать в стеклянных бутылочках.

Интересно. Первоначальный рецепт кока колы был изобретен, как лекарство. В его состав входили: листья колы (наркотик), кофеин (восполнял энергетические запасы организма), лимон, лайм, мускатный орех. Лекарство принимали для борьбы с головной болью, нервными расстройствами и слабостью.

Видео в этой статье расскажет о симптомах обезвоживания организма при пищевой интоксикации.





Комментарии
  1. Тимур Измайлов

    При отравление всегда церукалом и углем лечился, бывало но-шпой, и пару часиков и здоров.
    Но вот чтоб “Колой” снимало симптомы, это уже странно, особенно в России…
    То она ржавчину отмывает, то наоборот они нее живот болит.
    Нам врачи всегда говорили пейте меньше и не злоупотребляйте : фантами , спрайтами и колами здоровее будете.
    Так что мне кажется педиатры не могут такое рекомендовать, они проще выпишут много препаратов и отправят на больничный.

  2. Вадим

    Привет всем. У меня случилась вчера такая беда. Вроде бы до обеда все было хорошо, но вот вечером появились боли в животе. Также дискомфорт внутри. Было ясно что чем-то отравился. Хотел изначально начать заниматься самолечением и поэтому хочу спросить совета. С чего мне начать?

  3. Алексей

    Привет Вадим а какие у вас симптоми . Ведь ето может бить и не отравление а другая проблема . Ну канешно лучший виход ето везит к вразу . Но есле хотите лечитца сами почитайте статю там много полезних советов.

Добавить комментарий